Re: Getuigenis frituuruitbater
En heb het altijd al bizar gevonden dat frituurolie werd gestolen de nacht van Nijvel.
Arachide-olie (25 liter) en maïs-olie (25 liter).
Behalve dat ik onze Belgische frietcultuur graag ondersteun door een bezoek aan een frituur, ben ik geen expert in frietvet kiezen. Ik denk dat, zeker in de jaren '80, vooral in ossevet gefrituurd werd (arachide-olie wellicht vooral bij velen in de frietpot thuis). Bely kan hier ongetwijfeld op antwoorden